23 janvier 2016

L'Ain - Bey

  Bey Bey est une commune française, située dans le département de l'Ain et la région Rhône-Alpes.  Bey est une petite commune du département de l'Ain, l'une des dernières de la Bresse, située entre les bords de Saône et le Mâconnais, à la limite des départements du Rhône et de la Saône-et-Loire et limitrophe de la Dombes.   L'église Saint-Martin
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23 janvier 2016

L'Ain - Bettant

  Bettant est une commune française, située dans le département de l'Ain et la région Rhône-Alpes. Ses habitants s'appellent les Bettaniers et les Bettanières.  Commune du Bugey, située dans l'agglomération d'Ambérieu-en-Bugey.  Située dans la plaine de l'Albarine, la commune est constituée de deux parties : Bettant-Haut (à l'est) et Bettant-Bas (à l'ouest).  Les limites nord et est de la commune suivent à peu près la rivière. La partie sud de la commune correspond au flanc nord de la Montagne de... [Lire la suite]
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23 janvier 2016

Oeufs en meurette

Préparation : 20 mn   Cuisson : 40 mn      Ingrédients pour 4 personnes • 4 œufs • 100 g de lardons fumés • 2 carottes • 2 poireaux • 2 branches de céleri • 2 oignons blancs • 2 échalotes • 1 branche de thym • 2 feuilles de laurier • 2 clous de girofle • ½ cuil. à café de grains de poivre mélangé • 75 cl de vin rouge • 1 cuil. à café de fécule de pommes de terre • 2 cuil. à soupe d’huile d’olive • sel, poivre Nettoyez et pelez les légumes. Coupez-les en petits bâtonnets. Faites-les revenir... [Lire la suite]
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23 janvier 2016

L'Ain - Béréziat

  Béréziat  Béréziat est une commune française, située dans le département de l'Ain et la région Rhône-Alpes.  Béréziat fait partie de la Bresse et du canton de Montrevel-en-Bresse.   L'église  
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23 janvier 2016

L'Ain - Béon

  Béon  Béon est une commune française, située dans le département de l'Ain et la région Rhône-Alpes.  Ses habitants s'appellent les Béonais et les Béonaises  Commune située à 2 km de Culoz, à 3 km du Rhône, dans la zone d'appellation AOC des vins du Bugey.  Elle est au pied de la montagne du Grand Colombier.  Les GR 9A et du « tour du Valromey » passent par la commune. Grand Colombier et Marais de Lavours L'église Saint-Laurent
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23 janvier 2016

Tarte aux deux chocolats

Préparation : 45 m  Cuisson : 30 mn  Ingrédients pour 4 personnes Pour la pâte : • 200 g de farine tamisée • 140 g de beurre • 50 g de sucre en poudre • 2 jaunes d’œufs • 2 cuil. à soupe de cacao en poudre • 1 pincée de sel Pour la garniture : • 200 g de chocolat noir pâtissier • 180 g de chocolat blanc • ½ citron confit • 30 cl de crème liquide • 1 cuil. à soupe de sucre spécial confiture • 125 g de fruits rouges Préparez la pâte : mélangez la farine et la poudre de cacao, ajoutez 120 g de beurre et travaillez... [Lire la suite]
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23 janvier 2016

Bon Samedi et Bon Week-End

 
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