22 janvier 2016
Nage de lotte et pommes de terre
Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn pour 4 personnes 4 pommes de terre pour cuisson mijotée (500 g) 400 g de filet de lotte 2 oignons 1 carotte 2 poireaux 1 citron 5 dl de bouillon de poisson 100 g de beurre salé 1 cuillère à soupe de thym citron haché...